2024
04/26
(Fri)
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おはようございます！
ジメジメな仙台ですが、張り切って営業してます！
さて、前回チャレンジした
「旬のさくらんぼサングリア」ですが、
また、チャレンジしました！！
さくらんぼは表皮が固く、
甘味がなかなかお酒に移らず
苦戦しました…。
なので、今回はさくらんぼを1つずつ丁寧に
種抜きし、さらにすりつぶして
「佐藤錦ジュース」を作り、それに純米酒を入れる。
という感じでやってみます！
2～3日中には完成する予定です！乞うご期待！！
[2回]
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