2024
04/20
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今年の三芳菊3本目
三芳菊「壱」純米生
はい、旨いっす
このシリーズは等外米を使用している酒。
等外米とは、等級から外れてしまっている米のこと。
そう聞くと、何だか悪い米を使っていると
思う方も少なくないのではないでしょうか…
しかし！
この等級制度って、かなり厳しいらしいんです…。
酒造りって、米を削るので、
等外米だとしても、風味に大きな影響はないそうです。
このＳＡＫＥは、
その等外米をあえて使用することで、
安くて美味しいＳＡＫＥを提供する、
そんなチャレンジングな甘旨SAKEです
風味は間違いなし
ぜひぜひ、お試しあれー
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