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2013
02/26
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「偽造純米酒」事件に思う。
日本酒好きなら、
見た方が多いかも知れません。
本日のyahooニュースに出ていた、
本醸造を純米酒として出荷していたニュース。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130226-00000005-mai-soci
私の意見として。
背景は詳しくわかりませんが、
どれだけの消費者が気付いたのでしょうか?
この「偽造純米酒」を味わった
ほとんどの方が、ネームバリュー等で信用しきって
美味しく飲んだのではないでしょうか。
誤解を恐れずに言うと、
「酒なんてそんなものだから、問題なし!」
っつうことです。
もちろん、消費者を裏切るような
不正は許されるものではありませんが、
楽しめたのなら良いと思うのです。
度々申し上げてますが、「酒は嗜好品」。
美味しかったら、
自分が好きなら、
それで良いんです。
高級な酒が万人にウケるとも限りません。
知名度が低い酒が不味いとも限りません。
流行の酒が自分に合うとも限りません。
蔵のブランドイメージやマスコミに流されず、
自分が好きなものを「好き!」と言う姿勢が
重要かと思います。
なので!
当店は、私好みの
米の甘みと旨みをガッツリ味わえる
「甘旨SAKE」を
ガンガン推して行こうと思いまーす
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