2024
11/23
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最近増えてますね～
ワイン醸造用の酵母を使ったＳＡＫＥが
多くなってきました
今回コレです！
鳳凰美田「WINE CELL純米吟醸」
噂には聞いてましたが、やっとゲット
かなり甘みもあるという評判で期待してましたが、
そこまでのインパクトはありません。
ただ、酸味が特徴的で、
やっぱりワイン的な感じはします
ラベルにも書いてありますが、
常温に戻したくらいが良い具合に甘みを感じます
ＳＡＫＥ好きには一度味わうことをお勧めしますー
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