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☆仙台の日本酒スタンディングバー☆菅原酒店のブログ

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おはようございます!清清しいですねー。

さて、たまにはお酒の話をさせていただきます(笑)。

先日お越しいただいた、「酒ガール」の方とも話したのですが、

お酒は結局「飲んだとき美味しいかどうか。」

が私の結論です。

もちろん提供する立場の人間として、

引き続きより深く日本酒の世界を学んで行きますが、

「米」「蔵」などのスペックだけでは、

はっきり言って「日本酒」は語りつくせません。

体調や雰囲気なども大きく味覚に影響すると思います。

なので、あまり難しく考えず、楽しく飲むのが結局は一番美味い!

さあ、気の合う仲間や雰囲気の好きなお店へ飲みにいこう♪

※当面の間、営業時間は9:00~20:00とさせていただきます。

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