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昨日ご来店いただいた
外国からの5人グループ様。
SAKEを飲みたいとのことだったので、
片言の英語で「Sweet or Dry ?」
と質問したところ、両方数種類ずつ飲んでいただく
ことになりました♪
傾向としては、あまりスッキリしすぎててもダメ。
香りと味がある程度ハッキリしている方が
わかりやすくて美味しいと思えるみたいでした!
ということで、
「甘旨SAKEはノーボーダー!」(笑)
これからもこの方向性は変えずに
独自路線の品揃えを展開していきます!!
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