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☆仙台の日本酒スタンディングバー☆菅原酒店のブログ

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昨日の話です♪

ある常連さんよりまさかのオーダー、

「超濃厚ヨーグルト酒を熱燗で!」

超濃厚ヨーグルト酒とは、

宮城の蔵元、新澤さんのところで造っている、

日本酒をベースとした人気のヨーグルトリキュールです。

もちろん、冷orロックで飲むのが大前提。

それを熱燗って、何を考えてるんだと思いきや…、

 

「うまい!!!!!」

 

レアチーズケーキのような味わいに変身し、

しかもホットなので、この季節にピッタリ!

いや~、SAKEって奥が深い…(笑)

 

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