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HOME » お酒の入荷情報! » 【入荷!】甘旨キタキタキター!!!!!
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いや~、ついに出逢えました!!

久しぶりのスーパー大ヒット甘旨SAKE!!!

高知県「亀泉・純米吟醸生原酒・CEL-24」

DSC01475.JPG

 

 

 

 

 

 

か~な~り、振り切れてますよ、コレ!

まず、見てください!このラベル。

表記方法がおかしいです(笑)。

通常は瓶の背中に小さく書かれているスペックを

前面に、しかも手書き!

甘味と酸味のバランスを表す「日本酒度」は

マイナス14。

肝心の味ですが、まさに当店好みの「甘旨」系☆

同じ四国のスペシャル甘旨SAKE、

徳島「三芳菊」さんにも共通する甘酸っぱさ。

でも、酸味の時間が短め、香りもそこまで強くないのですが、

素晴らしいバランスでまとまっています♪

「CEL24」という酵母が、この風味を醸すそうです。

私のSAKE人生の中で間違いなく

トップ3に入る逸品です♪

本当にオススメですので、

是非一度ご賞味あれ~!!!!!

 

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