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先日参加してきた、和醸和楽のイベントで
全国45蔵のSAKEを試飲してきたのですが、
その中で、私の好みランキング上位に位置する逸品がコレです!
「仙台ノ純米酒・戦勝政宗」
濃純旨口のどごしキレイ系と蔵元が説明しているとおり、
米の旨味(やや弱め)がまず印象的に舌→鼻を抜けて、
繊細な酸味が緩やかなキレを演出。
当店のラインナップでは大人しいほうに入るかも知れませんが、
一般的なSAKEの中では
しっかりと旨味を感じる、完成度の高さを感じます♪
価格もリーズナブルなので、一度ご賞味くださいm(_ _)m
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