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仙台市北部にある大崎市。
そこに「寒梅酒造」さんがあります。
世代交代をして、若いご夫婦が酒造りに
取り組んでいます♪
その寒梅酒造さんからステキなジャケットの
SAKEが入荷しました!
「鶯咲(おうさき)純米」
甘味は少ないものの、
酸味も少なく、米の旨味を感じるやさしい口当たりの
SAKEとなっております☆
冷→常温に変わったくらいが美味しく感じました♪
まだまだ復興に時間がかかる
宮城のSAKEを引き続き応援してくださいね!!
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