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2013
01/09
(Wed)
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「竹鶴」の日本酒！？
そうなんです
あるんです
（ジョンカビラ風）笑。
広島「小笹屋竹鶴」純米原酒。
ニッカウヰスキー竹鶴政孝さんのご実家が、
実は蔵元なんですね～
ここの蔵は少し変わっていて、
一年以上瓶貯蔵＝熟成させてから出荷する
こだわりの造りを貫いているそうです。
原酒のため、アルコール度数は約20度でかなりドライ
紹興酒みたいな熟成味を感じる、
少し癖のあるＳＡＫＥとなってます
初心者向きとは言えないかも知れませんが、
日本酒の幅広さを知るうえで、飲む価値アリです
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